诸如“精神”或“天使的份额”之类的词和短语经常被用来描述酒精，这绝非巧合。这些术语暗示了酒模糊界限并弥合我们世界与另一个世界之间差距的信仰的悠久历史。
在这里，我们深入挖掘六酒词具有超自然内涵的历史和文化原因。
1. 烈酒
我们将酒精归功于提升我们的精神。但这个词之所以只用来形容酒，是因为 8 世纪中东炼金术士掌握了蒸馏法，或罐式蒸馏法。在试验药用长生不老药时，他们注意到逸出的蒸汽会凝结成更高质量的液体。他们认为这种蒸汽是蒸馏过程中离开或呼吸的物质的生命本质。
通过收集材料的蒸馏“精神”来创造药用长生不老药的探索被带到了罗马帝国。这些蒸馏产品后来被称为spirare或拉丁语中的呼吸。
到 15 世纪末，蒸馏药用烈酒成为欧洲的主流，最终演变成我们今天所知的白兰地和威士忌等饮料。
2. 酒精
酒精这个词的词源背后有几个故事。一个与蒸馏过程有关。古埃及人使用al kohl，一种类似于现代眼线笔的精细粉末，由蒸馏和浓缩的化学物质制成。该术语转移到al kuhul或酒精，并代表所有蒸馏产品。
另一种理论将饮料与残忍联系起来。许多人认为这个词来自阿拉伯词al-ghol或al ghawl，存在于古代阿拉伯神话和历史文本中的食尸鬼和恶魔。
心脏病专家、文学历史学家、诗人和卡塔尔前公共卫生部长 Hajar A. Hajar 在这方面经常被引用。在同事的一篇文章中，Hajar 写了一个侧边栏，引用了古老的阿拉伯语词典中al-kol或al-ghol的两个定义：阿拉伯神话中的变形精灵或精神，以及“任何能带走心灵的药物或物质或覆盖它。”
3. 奠酒
奠酒这个词源于拉丁词libatio，意思是倾倒祭品以纪念众神。
例如，在古希腊，将酒倒在祭祀的火焰上以将众神包括在庆祝活动中是很常见的。就连《伊利亚特》和《奥德赛》中疲倦的英雄们也给了异世界一点酒，然后才喝了剩下的。
4. 天使的份额
当烈酒在木桶中陈酿时，一定比例会因蒸发而损失。数量因气候和生产因素而异。然而，数百年来，由于对所涉及的科学没有广泛的了解，困惑的酿酒师们接受了最合理的解释：天使正在为这种神奇的转变承担责任。
干邑白兰地生产商被赋予原始短语la part des anges或天使的份额。
具有数百年历史的口语在 1970 年代开始广泛影响营销活动。
5. 恶魔剪裁
几个世纪以来，人们一直在哀叹酒精的危害。1724 年在波士顿被绞死的海盗将他们的处境归咎于恶魔朗姆酒。后来，在 1880 年代的美国禁酒运动中，许多人敦促人们“对恶魔酒精说不”。甚至 Ozzy Osbourne 也唱出了恶魔酒精来“吞噬你的灵魂”。
基于那段恶魔般的历史，Jim Beam 在 2011 年创造了“ devil's cut ”一词，指的是在陈酿过程中木桶吸收的威士忌。然后，酿酒厂通过在倒空桶后出汗来释放这种液体以用于其混合过程。
6. 中毒
中毒一词源于致命的意图，可以追溯到古希腊。在战争期间，弓箭手的箭和被称为toxon的弓一起被浸在毒药中。随着这个词的演变，它开始描述毒药而不是弓箭。
这个词在中世纪的拉丁语中变成了intoxicare，用来描述毒害某人的行为。
16世纪末，醉酒首次被记载用来形容醉酒。
