葡萄酒爱好者注意！以下是 2021 年值得关注的葡萄酒趋势。
我认为可以肯定地说 2020 年是在家喝酒的一年。酒精消费量猛增。当我们展望未来时，有很多值得期待的地方。虽然我们仍将在家享用我们的饮品，但 2021 年的这些葡萄酒趋势将会很大。
架子上的酒瓶
葡萄酒专家 Kingston Chan 指出：“古往今来的人们都乐于将葡萄酒作为日常生活的一部分，我预计到 2021 年我们将继续消费葡萄酒，甚至更多。无论一天中的什么时间。”
让我们看看新年菜单上有什么。
酒杯
盒装葡萄酒
盒装酒自 1980 年代初就已存在，但现在越来越受欢迎。在便利因素，较低的价格和它的便携性之间，它无法被击败。Kingston 说：“盒装葡萄酒将在美国普通中产阶级家庭中大行其道。”
葡萄酒订阅
订阅服务比以往任何时候都更容易获得葡萄酒。随着人们在家工作和外出减少，在线订购已成为首选。Bright Cellars 和 Winc 等公司今年的销售额大幅增长。注册后，葡萄酒将每月送到您家门口。金士顿补充说，葡萄酒在线销售将持续增长。它只会从这里上升。
橙酒
橙酒与一般的白葡萄酒或红葡萄酒完全不同。这是一个自然的过程，几乎没有添加剂，从而产生更酸、更明亮的味道。这是一种像红色一样的白葡萄酒，导致浅橙色。Instagram 增加了橙酒的销量，因为人们喜欢它的拍照方式。
低热量/少糖
人们希望对自己所喝的东西感觉良好。今天的几代人想确切地知道他们在自己的身体里放了什么，不管是好是坏。2021 年，千禧一代饮酒者可能会选择低糖食品。
选择更便宜的选项
Kingston 补充说：“由于失业率创历史新高，许多美国人要么减少工作时间，要么休假，公众正在将注意力转向价格质量矩阵，即成为他们的消费者倡导者，购买符合要求的最优质葡萄酒他们的预算。”
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