这个早期嘻哈场景的标志是法国伏特加、干邑白兰地和热带果汁的混合,它的味道不像它的冰冷的蓝色色调可能让你相信的那样令人讨厌。它是一种酒体轻盈、清爽的冰饮,但它仍然是一种利口酒,在光线昏暗的俱乐部中取得了大部分成功——期待一种相对甜的饮料,不适合大多数鸡尾酒。
速览
分类酒
公司天堂山品牌
酒厂Merlet and Son 酒厂(法国谢拉克)
发布2001
证明34 (17% ABV)
建议零售价$20
奖项金奖,2020 年 SIP 奖
优点酒体清淡,没有大多数利口酒那么甜,它可以作为加冰的开胃酒。
像酸橙和葡萄柚这样平衡的口味永远不会变成令人讨厌的类别,就像利口酒(尤其是糖果色的利口酒)经常发生的那样。
鸡尾酒的多功能性是有限的。
虽然不腻,但对许多人来说还是太甜了。
品酒笔记
颜色: Caribbean-vacation blue
鼻子:鼻子上有大量的柑橘类水果,虽然酸橙和葡萄柚占主导地位。还有一种迷人的迷迭香,以及桃子和柑橘的髓和果皮。
口感:多汁、果香、甜美
余味:木髓在余味中稍微驯服了甜味,但后者的影响最终以鼻子的优势胜出。
我们的评论
很难不将 Hpnotiq(发音为“催眠”)与蓝色库拉索岛进行比较,但相似之处在于它们的彩色色调。一方面,后者是由苦涩的拉腊哈橙皮或其化学仿制品制成,而前者包括专有的果汁混合物。另一方面,蓝色库拉索岛的起源可以追溯到加勒比海岛屿,而 Hpnotiq 则出生在长岛一个 25 岁的童年家中。
2001 年,大学辍学生 Raphael Yakoby 受到 Bloomingdale's 的蓝色香水瓶的启发,创作了一款蓝色利口酒。他搬回了父母家,尝试了不同的烈酒和果汁,直到他想出了法国伏特加、干邑白兰地和“异国果汁”的海蓝色混合物。在前索尼员工尼克斯托姆的帮助下,以及他与嘻哈社区的联系,雅科比在 Fabolous 的“This Is My Party”和 Ciara 的“One Two Step”等歌曲的音乐视频中占据了一席之地,在早期巩固了其作为首选俱乐部饮品的地位。2003 年,Evan Williams 波旁威士忌的制造商 Heaven Hill Brands 收购了这种饮料,该饮料已成为历史上销售最快的利口酒之一。
Hpnotiq 可能已经从流行文化意识中消失了,但它仍然有很多可供选择的地方。与由苦涩的拉拉哈橙皮制成的蓝橙相比,它具有酸橙柚子的风味(生产商不会直接说出水果的影响或使用的调味剂)。它确实很甜,但结尾带来了一种欢迎的简洁苦味,使其不会进入令人讨厌的领域。
虽然许多人会将 Hpnotiq 与其基酒、干邑白兰地(一种名为 Incredible Hulk 的饮料需要等量的 Hpnotiq 和轩尼诗混合,产生一种亮绿色的混合物)或椰子朗姆酒等热带酒混合在一起,以发挥其果汁的味道,但我们发现它在鸡尾酒中的多功能性是有限的。对于需要添加糖的饮料来说,它是一种可行的混合器,但最好在冰上啜饮,以突出其清爽和轻盈的品质。
有趣的事实
2021 年 8 月,制作人推出了一款酒精度为 6% 的成人冰棒 Hpnotiq Freeze Pop,用于池畔啜饮或俱乐部儿童的恶作剧。
底线
尽管 Hpnotiq 最初是一种俱乐部式的、引人注目的好奇心,但总的来说,它是一种非常平衡的利口酒,在冰上令人耳目一新。它是甜蜜的一面,它的混合性是有限的,但它仍然是一个有趣的选择。