为了纪念酿酒厂的推出，以及南星烈酒（North Star Spirits 背后团队的一个新系列）的推出，三款单一麦芽威士忌以新标签发布：高地、斯佩塞和艾莱，每一款都旨在体现它的同名威士忌产区。
10 岁的 Highland 被描述为“坚果、浓郁和耐嚼，具有高地威士忌所期望的稳健性”；同样 10 年的 Speyside，“果味和花香，带来太妃糖和糖浆的咸甜口感”；最后是 8 岁的艾莱岛，“拥有经典的艾莱岛烟熏味、甜香草和海盐风味”。
全球各有 2,200 瓶；全部以 48% ABV 装瓶，未经冷过滤，颜色自然。这三种瓶装酒现已在英国上市，国际版也将紧随其后。
