计划中的酿酒厂大楼的渲染
已经提交了在苏格兰最小的威士忌产区坎贝尔敦建造另一家新酿酒厂的计划。Dál Riata 酒厂将有能力每年生产 850,000 升纯酒精 - 略大于现有的 Campbeltown 酒厂，后者的生产能力（尽管不一定产量）约为每年 750,000 lpa。
可以说是维多利亚时代威士忌世界的首都，坎贝尔镇在 1800 年代中期拥有超过 25 家酿酒厂。1920 年代的急剧下降导致到 1929 年这一数字下降到两个。今天，到目前为止，共有三个（格伦斯科舍、斯普林班克和格伦盖尔）。
在宣布在 Machrihanish 的 Campbeltown 建立一家新的农场到城镇的酿酒厂之后，另一家新的酿酒厂现在将加入该地区的阵容。Lochgilphead 的鲍曼·斯图尔特建筑师事务所已经提交了酒厂的计划，该酒厂将位于金洛克路，俯瞰坎贝尔敦湖。
该酒厂旨在改善当地地区并在坎贝尔敦保护区计划内开展工作。Still House 将采用幕墙玻璃，并设有一个观景阳台，可将湖泊和海湾一览无余。零售和游客中心将位于 Longrow 附近。
Dál Riata 这个名字来源于 6 世纪和 9 世纪之间覆盖苏格兰西海岸和爱尔兰东北部的盖尔王国。Dál Riata Distillery 将使用来自 Dunadd Hillfort 的当地种植大麦；这个地区靠近洛克吉尔普海德，是达尔里亚塔王国的首都。
计划中的酿酒厂的董事包括 Iain Croucher，North Star Spirits Ltd 的创始人和所有者（两次获得苏格兰威士忌奖的年度独立装瓶商）；Ronnie Grant，RB Grant Ltd 的所有者兼董事总经理，在建筑行业拥有超过 25 年的经验；David Stirk，Creative Whiskey Co Ltd 的前创始人和所有者，以及坎贝尔敦酒厂的作者。
Croucher 评论说：“Dál Riata Distillery 将不仅仅是一个单一的麦芽威士忌生产设施；这将是朋友和家人，这将是商业，这将是社交，相信我们，这将是有趣的。没有支持者，酿酒厂就什么都不是。为了能够与围桌的人交流，讨论我们的生产方法、木材政策或我们的成熟策略，或者只是为了赶上老朋友，我只能想象这将是最神奇的威士忌体验。将这家酿酒厂添加到坎贝尔敦地区将加强该镇在苏格兰威士忌和达尔里亚塔的故事中的地位，这将成为已经令人难以置信的历史的新篇章。”
为了纪念酿酒厂的推出，以及南星烈酒（North Star Spirits 背后团队的一个新系列）的推出，三款单一麦芽威士忌以新标签发布：高地、斯佩塞和艾莱，每一款都旨在体现它的同名威士忌产区。
10 岁的 Highland 被描述为“坚果、浓郁和耐嚼，具有高地威士忌所期望的稳健性”；同样 10 年的 Speyside，“果味和花香，带来太妃糖和糖浆的咸甜口感”；最后是 8 岁的艾莱岛，“拥有经典的艾莱岛烟熏味、甜香草和海盐风味”。
全球各有 2,200 瓶；全部以 48% ABV 装瓶，未经冷过滤，颜色自然。这三种瓶装酒现已在英国上市，国际版也将紧随其后。
可以说是维多利亚时代威士忌世界的首都，坎贝尔镇在 1800 年代中期拥有超过 25 家酿酒厂。1920 年代的急剧下降导致到 1929 年这一数字下降到两个。今天，到目前为止，共有三个（格伦斯科舍、斯普林班克和格伦盖尔）。
在宣布在 Machrihanish 的 Campbeltown 建立一家新的农场到城镇的酿酒厂之后，另一家新的酿酒厂现在将加入该地区的阵容。Lochgilphead 的鲍曼·斯图尔特建筑师事务所已经提交了酒厂的计划，该酒厂将位于金洛克路，俯瞰坎贝尔敦湖。
该酒厂旨在改善当地地区并在坎贝尔敦保护区计划内开展工作。Still House 将采用幕墙玻璃，并设有一个观景阳台，可将湖泊和海湾一览无余。零售和游客中心将位于 Longrow 附近。
Dál Riata 这个名字来源于 6 世纪和 9 世纪之间覆盖苏格兰西海岸和爱尔兰东北部的盖尔王国。Dál Riata Distillery 将使用来自 Dunadd Hillfort 的当地种植大麦；这个地区靠近洛克吉尔普海德，是达尔里亚塔王国的首都。
计划中的酿酒厂的董事包括 Iain Croucher，North Star Spirits Ltd 的创始人和所有者（两次获得苏格兰威士忌奖的年度独立装瓶商）；Ronnie Grant，RB Grant Ltd 的所有者兼董事总经理，在建筑行业拥有超过 25 年的经验；David Stirk，Creative Whiskey Co Ltd 的前创始人和所有者，以及坎贝尔敦酒厂的作者。
Croucher 评论说：“Dál Riata Distillery 将不仅仅是一个单一的麦芽威士忌生产设施；这将是朋友和家人，这将是商业，这将是社交，相信我们，这将是有趣的。没有支持者，酿酒厂就什么都不是。为了能够与围桌的人交流，讨论我们的生产方法、木材政策或我们的成熟策略，或者只是为了赶上老朋友，我只能想象这将是最神奇的威士忌体验。将这家酿酒厂添加到坎贝尔敦地区将加强该镇在苏格兰威士忌和达尔里亚塔的故事中的地位，这将成为已经令人难以置信的历史的新篇章。”
为了纪念酿酒厂的推出，以及南星烈酒（North Star Spirits 背后团队的一个新系列）的推出，三款单一麦芽威士忌以新标签发布：高地、斯佩塞和艾莱，每一款都旨在体现它的同名威士忌产区。
10 岁的 Highland 被描述为“坚果、浓郁和耐嚼，具有高地威士忌所期望的稳健性”；同样 10 年的 Speyside，“果味和花香，带来太妃糖和糖浆的咸甜口感”；最后是 8 岁的艾莱岛，“拥有经典的艾莱岛烟熏味、甜香草和海盐风味”。
全球各有 2,200 瓶；全部以 48% ABV 装瓶，未经冷过滤，颜色自然。这三种瓶装酒现已在英国上市，国际版也将紧随其后。
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