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白兰地， 由葡萄酒或发酵水果蒸馏而成的酒精饮料 捣碎。单独使用的术语一般是指葡萄产品；由葡萄酒或其他水果的发酵泥制成的白兰地通常由特定的水果名称来识别。除了某些水果类型（称为白色类型）外，白兰地通常是陈酿的。在木制容器中陈酿会使颜色加深至琥珀色，使用石蜡衬里的木桶或陶器保持原有的清澈颜色，加入焦糖溶...

作者 : 小编 时间 : 2022-03-24 浏览 : 1315

由 MICHAEL STILLWELL/美国艺术家设计维克多雨果称干邑为“众神之酒”。它已成为法国奢侈品的象征，是金钱所能买到的最好的白兰地（是的，干邑是白兰地）。这是酒的入门。这些是什么？白兰地通常是指由发酵果汁制成的蒸馏酒。它可以用葡萄或水果生产。（例如，卡尔瓦多斯是一种来自法国诺曼底地区的苹果...

作者 : 小美妞 时间 : 2022-03-24 浏览 : 978

创造#3Cù Bòcan 刚刚在他们的 Creation 系列中发布了两款限量版，Creation #3，在摩洛哥赤霞珠和北美黑麦桶中成熟，Creation #4，在黄褐色港口和干邑桶的组合中成熟。每一款 Cù Bòcan 单一麦芽威士忌均采用轻微泥煤味的麦芽制成，并通过不同寻常的成熟度探索木桶特性...

作者 : 小编 时间 : 2022-03-23 浏览 : 1089

Mic Heyneamp 是一位坚定的独立啤酒商，也是 Mic Heyne 的酿酒厂的创始人。他创造了他们在酿制啤酒的同时，以及许多现代啤酒酿造设备中的离心机。他在美国拥有的新啤酒厂加装了阿法拉伐 Brew 80 plus 离心机。作为曾经成功的啤酒厂的精酿啤酒厂所在地，他知道消费者对优质啤酒的需求...

作者 : 小编 时间 : 2022-03-23 浏览 : 1180

威士忌杂志可以透露，最近成立的代表英国威士忌行业的机构英国威士忌协会 (EWG) 最近提交了一份申请，以合法地定义英国威士忌的地理标志 (GI)。据该组织称，GI 的目的是确保英格兰所有当前和未来的威士忌酒厂的标准一致且易于理解。总部位于肯特的铜业公司 EWG 董事会成员斯蒂芬·拉塞尔 (Steph...

作者 : 小编 时间 : 2022-03-23 浏览 : 1185

随着夏天终于进入秋天，空气中发生了变化。天气、日光渐暗……以及 Clique 酒吧和酒廊的鸡尾酒菜单！感谢我们熟练的首席调酒师 Antony Sazerac，我们很高兴推出我们的新饮品菜单。新菜单提供种类繁多的新创意鸡尾酒供您尝试，是前往 Clique 酒吧和酒廊的完美理由。无论您是在寻找甜味、咸味...

作者 : 小编 时间 : 2022-03-23 浏览 : 1431