柠檬鸡配白葡萄酒是一种非常美味和简单的食谱,适合休闲晚餐或华丽的夜晚!我喜欢煎锅餐,这是我的最爱之一!这么多的味道和这么少的工作。
简单的柠檬鸡煎锅食谱
每个人都有自己喜欢的食物类型。我的显然是奶酪。但是第二个奶酪,是简单的饭菜。简单的平底锅饭菜。简单的一锅饭。上述所有的。这个食谱检查了所有这些盒子。
在我的生活中,我做了一些简单的平底锅饭菜。煎锅罗勒奶油鸡和煎锅法式洋葱鸡是我在网站上最受欢迎的两种食谱!它们都在30 分钟内制作完成,易于清理,而且非常美味。我喜欢所有的味道一起煮。这样更好!
这款煎锅柠檬鸡是一顿美味的便餐,非常适合任何场合。非常适合浪漫的约会之夜晚餐。或者让它度过一个有趣的女孩之夜。你好,白葡萄酒!明白了吗?
为什么你会喜欢这个柠檬鸡食谱:
- 一个平底锅:这个食谱的所有东西都是在一个平底锅里煮的,所以清理起来很容易!
- 快速简单:这个食谱只需要很少的准备时间,30 分钟内就可以上桌了,在漫长的一天之后完美!
- 简单的成分:尽管它的味道很好,但你不需要一长串的成分来做这个,而且大部分你已经不得不手了。
如何制作煎锅柠檬鸡
- 将干燥的原料混合并涂上鸡胸肉的每一面。
- 将鸡肉放入热锅中,加入柠檬汁、白葡萄酒和迷迭香。
- 将鸡肉每一面都煮熟,然后从煎锅中取出。
- 将酱汁减半,加入柠檬片使其焦糖化。
- 将鸡肉放回锅中加热并食用。
你能提前做好吗?
这种煎锅柠檬鸡最好一煮熟就上桌,这样它就很好吃,新鲜多汁。如果您确实有剩菜,它们将在冰箱中很好地覆盖长达 4 天。
您可以享用冷切鸡肉和沙拉,或在 350F 的烤箱中重新加热直至热透。
你能用大腿做这个食谱吗?
我喜欢用鸡胸肉做这个,但如果你愿意,你绝对可以用大腿做。请注意,大腿确实需要更长的时间才能煮熟。
使用即时读数温度计检查您的鸡肉是否煮熟。当插入肉的最厚部分时,它应该注册在 165F。
你用什么来服务它?
这道美味的白葡萄酒和柠檬鸡非常适合搭配您最喜欢的所有面食,我喜欢搭配米饭或意大利面食用。它也非常适合搭配沙拉或蔬菜和土豆面。试试看:
- 藜沙拉
- 意大利面沙拉
- 芦笋杏仁
- 培根包青豆包
- 简易土豆泥
- 香菜青柠饭
- 加载扇贝土豆
- 自制夏威夷卷
提示!
- 如果你想让你的酱汁更甜/不那么酸,加一汤匙蜂蜜或调味。
- 如果你的鸡胸肉很厚,你可以把它们切成两半或把它们捣平。
- 尝试将柠檬换成橙子以获得不同的味道!
这个煎锅柠檬鸡是一道美味又简单的菜,但对于特殊场合来说也足够花哨了!如此新鲜可口,一定会给人留下深刻印象!
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柠檬鸡配白葡萄酒是一种非常美味和简单的食谱,适合休闲晚餐或华丽的夜晚!我喜欢煎锅餐,这是我的最爱之一!这么多的味道和这么少的工作。
原料
- 4 去骨去皮鸡胸 瘦胸,或捣碎
- 1/4 杯 无盐黄油
- 2 汤匙。 橄榄油
- 1个 柠檬汁 和柠檬皮
- 1个 柠檬切片
- 1/4 杯 白葡萄酒
- 1/2 杯 面粉
- 1 茶匙。 盐
- 1 茶匙。 黑胡椒粉
- 1/2 茶匙。 辣椒
- 1/2 茶匙。 干香菜
- 1 汤匙。 蜂蜜 可选
- 新鲜迷迭香装饰 可选
指示
- 在一个浅碗中混合面粉、盐、胡椒粉、辣椒粉和欧芹。搁置。
- 用中高温加热油和黄油。
- 在每个鸡胸肉的两面都涂上面粉混合物,然后加入热锅中。
- 在煎锅中加入柠檬汁、白葡萄酒、柠檬皮和迷迭香。
- 将鸡肉每面煮约 3 分钟,直到中间不再呈粉红色。
- 从煎锅中取出鸡肉并放在一边。
- 让煎锅里的酱汁减少一半。减少后加入柠檬片,直到它们变软/焦糖化。
- 把鸡肉放回煎锅里,你就可以上菜了!如果你想让你的酱汁更甜/不那么酸,加入汤匙。蜂蜜尝尝。
- 在米饭或面食上食用。
- 享受!