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R&B Distillers 启动了该地区 180 多年来第一家新农场酿酒厂的计划

收藏         分享时间:2022-03-24 22:46:15 浏览:人 来源:网络
Dhurrie 农场从上面
Dhurrie 农场从上面
Raasay 酒厂的所有者 R&B Distillers 宣布,他们将通过建造 The Machrihanish Distillery 将第二个单一麦芽威士忌品牌添加到他们的名册中。

该酒厂将成为 180 多年来坎贝尔敦 (Campbeltown) 的第一家新农场酒厂,这里曾经是维多利亚时代的威士忌之都。Campbeltown 酿酒厂的最新成员是 Glengyle 酒厂,它是 Kilkerran 单一麦芽威士忌的制造商,于 2004 年开始生产(虽然之前有一家 Glengyle,于 1925 年关闭,但现在的 Glengyle 是一家完全改建为新酒厂的酒厂)。

R&B 已经收购了位于 Machrihanish 的 Dhurrie Farm,他们将在那里生产 Campbeltown 的第一款从农场到瓶装的单一麦芽威士忌。新酒厂与现有的三个坎佩尔敦酒厂合并,还将包括一个游客中心和威士忌俱乐部。
建筑师的 Machrihanish 鸟瞰图

预计这些酒厂将在 2022 年完成计划,并计划在 2023 年破土动工。Machrihanish Distillery 的计划初始产量为每年 400,000 lpa(升纯酒精)。

R&B 的雄心是创造一个可持续的净零蒸馏工艺。他们还计划使用生物农业实践并在农田上创造更大的生物多样性。当然,新酒厂还将在曾经拥有 30 多家酒厂的偏远地区创造就业机会,创造 20 多个就业机会。

R&B Distillers 的联合创始人比尔·多比 (Bill Dobbie) 的家人来自坎贝尔敦地区,他说:“当公司于 2015 年成立时,我们有一个明确的抱负,即打造苏格兰领先的手工蒸馏器。在 Raasay 刚刚取得成功的基础上,并注意到全球对具有无可置疑来源的优质饮料的明确需求,今天的公告证实了朝着这一目标取得的重大进展”。
拉赛岛创始人

Argyll & Bute 议员唐纳德·凯利评论说:“我们很高兴看到坎贝尔敦地区威士忌蒸馏复兴的开端。自从我们成为苏格兰的威士忌之乡以来,多年过去了,看到一个从农场到酒瓶的酿酒厂的回归,这将为当地提供重要的就业机会和充满活力的旅游景点,这让我和更广泛的社区感到非常兴奋。”

当地商人兼家人朋友 Andrew Smith 补充说:“当你看到 Bill Dobbie 和他的团队在 Raasay 岛所做的事情时,在 Kintyre 做同样的事情只能说是令人兴奋的。来自拥有 Drumore 农场的家庭,这是坎贝尔敦最后的农场酿酒厂之一,于 1837 年关闭,我欣喜若狂地看到坎贝尔敦地区农场蒸馏的回归。”



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