它的高贵血统和传统的陈酿过程赋予了它特殊的感官特征，属于该教派的每个酒窖都以微妙不同的方式表达了这些特征。
Brandy de Jerez 是一种用途广泛的饮料，可以通过多种方式享用。它的高贵血统和传统的陈酿过程赋予了它特殊的感官特征，属于该教派的每个酒窖都以微妙不同的方式表
达了这些特征。
如此悠久的历史，自然有传统的享用饮品的方式；只需倒入玻璃杯中，白兰地就展现出它所有的光彩、非凡的色彩和色调、芬芳而令人回味的香气和温暖的味道，深沉而充满细微差别。
但赫雷斯白兰地也是一种现代饮品，可以通过多种方式提供同样多的乐趣。它巨大的个性在混合饮料中闪耀，丰富了各种鸡尾酒，更不用说它可以与某些菜肴进行迷人的搭配，使其在美食中占有非常有趣的地位。
因此，赫雷斯白兰地有许多理想的时刻和享受它的多种方式，在下一节中，我们将为您提供一些建议。
玻璃器皿和服务
饮用赫雷斯白兰地的传统玻璃杯是具有特色的“气球杯”，顶部略微夹入一个大碗和一个短柄。它的球状形状看起来好像是为了让手可以拥抱玻璃及其内容物而设计的。避免使用过小或过大的玻璃杯非常重要，因此我们建议容量在 500 cl 到 750 cl 之间的玻璃杯，装满时切勿超过其容量的五分之一。这允许人们在玻璃壁上旋转白兰地，这应该是最好的质量和透明度。传统上，玻璃杯应装满这样的水平，即如果将白兰地放在一边，白兰地就不会溢出。
这种类型的玻璃为白兰地提供了较大的表面积，使强烈的香气，尤其是酒精本身等最易挥发的成分，可以通过消费者爱抚的手的温暖释放出来。
如果消费者希望在较低温度下饮用白兰地并以更微妙的方式欣赏独特的芳香细微差别，理想的玻璃杯应该有更长的茎，让手离碗更远。这个杯子应该有一个更长、更苗条的形状（就像一个品酒杯），顶部有一个柔和的郁金香形状。
温度
当然，Brandy de Jerez 的享受最终取决于消费者的个人喜好。使用形状适合手接触的传统气球玻璃，可以使白兰地的温度达到 20 度左右。但是，我们当然会建议不要使用带有火焰的小型玻璃加热装置或在倒玻璃前加热玻璃的旧习惯。这会破坏白兰地的芳香平衡，让最易挥发的成分蒸发并增强酒精的感觉。
我们建议赫雷斯白兰地的饮用温度应始终保持在 10 到最高 15 摄氏度（50-59 华氏度）之间，以最大限度地享受其所有芳香和风味的细微差别，完美和谐。在大约 12 度的温度下，在玻璃轻轻移动的帮助下，白兰地将展现出从最易挥发到最微妙的所有香气。在嘴里轻轻啜一口，它会温和地变暖，给人一种温暖的感觉——但不是燃烧——并表现出强烈的味道，在回味中挥之不去。
