2021年，豫酒龙头企业仰韶以突破30亿元的成绩创造了豫酒发展的新历史、新高度，瞬间将行业目光重新拉回到“豫酒振兴”。进入2022年，“豫酒振兴”迎来第一个“五年计划”的收官之年，河南省委省政府加快推动豫酒发展的工作节奏，豫酒企业频繁提振品牌的声量与声势，再次掀起“豫酒振兴”新高潮。
在过去的时间里，川黔苏皖等强势酒企抓住发展的牛鼻子，在河南白酒市场占据半壁江山。随着“酱酒火、名酒集中”，豫酒的市场占有量逐渐下滑，据公开资料显示：河南地产酒截至2021年底在河南市场的份额已经不足15%，而酱酒的占比则在50%左右。
如今，面对着酱酒热转至中场、政府开启“豫酒振兴”加速度等环境背景下，对于豫酒企业来说，实现振兴，下一程又该怎么走呢?
1、豫酒一盘棋，何以显露生机?
将时针拨回到2017年，面对衰落的豫酒，河南省政府正式入场，将“豫酒振兴”纳入政府重要工作。时至今日，“豫酒振兴”的大旗已经扛起四年有余，但对于其取得的效果，网络上大多是“振而不兴”或“越振越衰”的说法，一般而言跑起来就会有风，事实是否果真如此?
首先对当前豫酒振兴出现的两种论调 ：“豫酒振兴成效明显”与“豫酒振兴之路越来越远”，亮剑咨询公司董事长牛恩坤作出解释。他表示，之所以出现这两种截然相反的观点，是因为站的角度不同造成的。认同第一种论调的人，是因为置身其中，更加现实地看到了与其他品牌的差距，不停的积蓄实力，在做超越自己的事。认同第二种论调的人，是因为豫酒曾经辉煌过，要大干快上，缩短与其他品牌的差距。在他看来，豫酒应该感谢这两种论调的人，因为他们都是支持者和关注者。
品牌管理专家、九度咨询董事马斐表示，豫酒振兴五年来，特别是在成立了专门的机构全面执行和推进，也取得了一些成绩。一是相关部门重视酒业的发展，在资金给予了一定扶持;二是在改善豫商卖豫酒方面给予了牵线搭桥;三是号召河南人喝河南酒，在消费端营造氛围。
在长期关注豫酒的北京正一堂营销咨询机构常务副总丁永征看来，2017年河南省政府“豫酒振兴”口号的提出是积极的，对整个豫酒具有巨大推动作用。他表示，五年来，“豫酒振兴”从走过的弯路中趟出一条更高质量的道路：政府由全面振兴转向扶持龙头、特色企业发展;由简单的资金引导转向立体式帮扶。并且，“豫酒振兴”效果初显，以仰韶为例，五年前大致5、6亿元规模的仰韶酒业在2021年营收摸高30亿元。
仰韶酒业内部人士告诉酒说，在豫酒振兴的大旗下，仰韶连年以30%的业绩增长，2021年突破30亿元，2022年是“十四五”发展的关键年、品牌强化年、市场爆发年，目标是冲刺50亿。
在仰韶的发展中，提升品质、创新营销和创新香型是其高增长的加分项。目前仰韶彩陶坊系列已经成为仰韶的门面担当，成为豫酒市场乃至周边地区的强有力品牌。酒说注意到，在豫酒振兴这段时间，豫酒树立一盘棋思想，为了共同的目标，在品牌和品质上不断发力，除仰韶以外，赊店、皇沟、洛阳杜康、宝丰、宋河等其他豫酒金花、银花企业在振兴大旗下也取得不错的成绩。
其中，宝丰酒业品牌、产品不断创新升级，国色清香系列已经成为中国清香型白酒的代表性产品。宝丰酒业董事长助理兼首席品牌官许英杰告诉酒说，自“豫酒振兴”提出以来，宝丰酒业实现了连续五年复合增长率超50%，2021年，宝丰酒业在河南省内实现了18个地市、108个县的全覆盖以及省内市场销售翻一番的好成绩，为豫酒转型发展贡献了力量，2022年，将以名酒和清香为突破口，实现泛全国化战略布局。
赊店老酒的元青花系列在河南郑州、南阳、许昌、平顶山等多地建立了良好的市场基础。河南赊店商业有限公司豫西南大区销售总监王兴亚在赊店老酒2022年春季核心终端客户回厂游中表示，近年来，赊店老酒在提升产品品质、扩大品牌宣传、提高市场服务效率等方面狠下功夫，并取得了市场份额不断扩大，消费者美誉度不断增加等显著成效。
酒说从市场层面了解到，杜康近年来发展稳健，在2021年实现了稳步增长，品牌声量持续放大，市场占有率稳步提升。在豫酒振兴的大形势下，杜康对酒祖杜康12窖区寄予了厚望，上市后的12窖区，发展势头良好，目前在公司整体销售占比接近30%，带动了“酒祖杜康”全系列产品乃至公司全系列产品的销售。
“宋河酒业近年来呈现出经营指标向好、增长质量向优的发展趋势。”宋河酒业营销总经理朱国恩在接受酒说采访时也指出，2019年-2021年，虽然深受企业内部及疫情等外部不良因素影响，宋河酒业仍旧取得了各项指标的稳步增长。
