Coachbuilt 混合了来自五个苏格兰地区的威士忌——艾莱、斯佩塞、坎贝尔敦、高地和低地——然后将它们放入雪利酒桶中。该品牌称其结果为“一种平衡精美的威士忌,具有丰富的深度和复杂的风味,可与该类别中一些最好的超优质威士忌相媲美”。
创始人 George Koutsakis 从事威士忌咨询和写作,生活在台湾和香港之间,他说:“Coachbuilt 始于意识到混合苏格兰威士忌在世界范围内没有得到应有的赞誉。通过我们的威士忌,我们将焦点放在了巨大的从全国数十家酿酒厂获取成分并将它们拼凑成平衡和复杂的液体所需的技能从苏格兰威士忌的每个地区采购液体到雪利酒桶饰面添加的最后润色,工艺是核心我们的混合物。”