酿制出世界上最美味和最昂贵的葡萄酒,其中很大一部分酒款中,都有歌海娜葡萄的身影。换言之,有歌海娜出现的酒款,品质中就具备了"先天"的优势!。
采用歌海娜葡萄所酿成的酒款,香味中除了草莓、黑莓和山莓的水果芬芳,还有茴芹、烟草、柑橘皮和肉桂的气息,甚至橡木味也有明显的存在。歌海娜葡萄酒在橡木桶陈酿的潜力通常为中等,而单宁中等偏低,酸度也是适到好处,风味十分均衡。
对于那些专业的品酒师来说,歌海娜葡萄酒具有十分明显的蜜饯水果和肉桂香气。歌海娜葡萄酒的酒体中等至丰满,不过颜色较轻,呈透人的半透明色泽。歌海娜葡萄酒通常还具有强烈的橙皮与西柚的清新气息。不过,不同产区的出品往往具有不同的香气。在旧世界,如罗讷河谷和撒丁岛的歌海娜葡萄酒,拥有的是干牛至和烟草的草本气息。
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