"一樽酒,黄河侧。无限事,从头说。"有关黄河与酒的诗词浩若繁星,黄河与酒的渊源故事也数不胜数,老话说好水出好酒,作为华夏儿女"母亲河"的黄河自然也不例外,在黄河两岸,孕育出了很多备受消费者喜爱的白酒品牌,白水杜康便是其中具有代表性的一个。
6月29日,"第四届黄河两岸清香酒高峰论坛暨白水杜康2023年度合作商大会"在陕西西安香格里拉酒店隆重举行,此次大会大咖云集,围绕"大国清香·黄河力量"的主题共同探讨清香型白酒的发展趋势,并为黄河两岸清香型白酒产区和品牌的发展提出了中肯建议。在会上,白水杜康展现了头部品牌的责任与担当,为黄河两岸清香型白酒产区的发展贡献了一份榜样力量。
"大国清香"品牌化的发展之路
随着消费者主权的回归,"清香热"已然势不可挡。如分众传媒集团副总裁谢志越所说:"‘清香热’与‘酱酒热’由于产业链传导顺序不同而有着极大的区别,‘酱酒热’从资本端开始,逐渐向工厂端、渠道端、消费端传导;而‘清香热’从消费端开始,逐渐向渠道端、工厂端、资本端传导。因此,‘清香热’会来的更慢、持续时间更久、产业稳定度更强。"
作为清香型白酒代表之一的白水杜康,因此迎来了更高质量快速发展的机遇。在2023年5月与黑格咨询集团签订"品牌竞争战略合作"项目以来,白水杜康的品牌建设得到了全面加强,紧抓清香白酒品类优势,以"双品牌+双香型"战略更快、更稳、更准的加速全国化进程。
在此战略指导下,白水杜康依托品牌深厚的历史文化优势、核心产区优势和酿造工艺优势,积极进行品牌推广,斥巨资投入全国户外招商广告,以电视、报刊、机场、高铁、高速、自媒体等全方位立体化对品牌进行宣传,用潜移默化的方式完成对消费者的认知渗透,加速从"历史名酒品牌"到"全国知名品牌"的转变,让"大国清香"飘向全国。
在2023年白水杜康年度合作商大会上,陕西杜康酒业集团领导代表与合作商代表签署了《共同维护白水杜康品牌的倡议书》,这也预示着在厂商携手下,白水杜康将迈入品质更稳定、品牌更有力的新发展阶段。
"黄河力量"产区化的聚合之声
"大清香时代"的到来为品牌发展带来的新的机遇,也带来了更激烈的竞争,汇聚产区优势,良性竞和发展成为了行业共同心声。连续四届黄河两岸清香型白酒高峰论坛的举办,为清香白酒产区政府、行业协会、品牌企业、渠道商和专家学者们提供了一个促进黄河流域清香型白酒一体化发展的行业交流平台,为全面释放"黄河力量"提供了来自不同视角的、更全面的意见与建议。
此次论坛上,青海、甘肃、陕西、山西、河南、北京等黄河沿岸各省行业协会领导对清香白酒产区的发展现状做出了总结,并为未来清香型白酒发展方向提供了有力支持与全方面建议。
中国酒类流通协会会长王新国在致辞中表示,"黄河流域是中国清香型白酒的核心产区,清香型白酒在这里展露着勃勃生机。"
在与会领导、专家、经销商与媒体朋友们的见证下,王新国、邓理、张红军、贾智勇、宣保国、陈文博、张秉庆、傅长龙、赵书民、李爱峰上台共同点亮黄河,气势恢宏的"黄河力量"从屏幕中喷涌而出,会场上掌声雷动,久久不绝。
白水杜康作为扎根在黄河流域清香产区的龙头酒企,占据天时地利人和的优势,也有作为清香白酒头部企业的责任与担当。白水杜康坚守产区价值,并积极充当产区交流的组织者、倡导者,不仅充分践行了名酒的引领作用,同样也加深了品牌的厚度和知名度。陕西杜康酒业集团董事长张红军表示,通过此次清香酒的产区交流活动,"大清香新时代"的发展趋势会更加明显,"夯实黄河清香酒产区优势"的发展共识会得到更多人认可。
"酒海陈藏"高端化的助推之力
白酒行业中,无论是历史文化优势、核心产区优势,还是香型品类优势、营销战略优势都只是品牌的附加值,只有产品质量才是最核心最根本的竞争力。在白水杜康年度合作商大会上,白水杜康战略大单品十三朝——酒海陈藏老清香系列新品惊艳亮相,此系列产品于28日举办的专家品鉴会上得到了高度评价,其品鉴报告也于会上发布。
一直以来,白水杜康坚持"品质为根,品牌为魂,文化引领,服务至上"的发展理念,在进行"万吨基酒项目"建设的同时,与有关科研机构合作,充分发挥太空酒曲、白水苹果、酒海洞藏等独特的自然优势,采用"多粮、多窖、多器"的创新工艺,严把"六关",运用好"三图",提升品质,优化口感。
品质为先的引领下,白水杜康已发展成品质优良、品种多样、品牌价值突破百亿的"中国白酒百强企业",取得了年产白酒8000余吨,年销成品酒数百万箱的不俗成绩。其中,"十三朝帝国酒"荣获"2023中国清香白酒青鼎奖"。
此次发布的白水杜康战略大单品十三朝——酒海陈藏老清香系列新品在持续优化品质的同时,首提"老清香"的品类战略,从历史文化、工艺传承和老酒品质三方面诠释"老"清香型白酒的魅力,提升品牌的差异价值,为产品高端化发展奠定了坚实的基础。
在清香起势、陕酒振兴的新时代机遇下,品牌化、产区化、高端化全面发展的白水杜康踏上了高质量快速发展之路,也为黄河两岸清香型白酒品牌打造了一个值得学习的发展样本。