圣帕特里克节即将来临,这意味着我们正在推出新的爱尔兰威士忌。本周领先的是 2022 年版的米德尔顿非常稀有,这是由米德尔顿酿酒大师凯文·奥戈尔曼 (Kevin O'Gorman) 制作的超陈年年度版本,他于 2021 年接替了布莱恩·内恩 (Brian Nation) 的角色。本周其他爱尔兰版本包括纪念装瓶的The塞克斯顿以纪念“行尸走肉”的最后一季,以及在水楢桶中完成的格兰达洛单一麦芽威士忌。在爱尔兰威士忌领域之外,知名人士包括Evan Williams为庆祝肯塔基赛马节 67 周年而推出的单桶酒款,以及Royal Salute和设计师 Richard Quinn 的合作款,
米德尔顿非常罕见 2022
风格:混合威士忌
产地:爱尔兰
年龄:未说明
ABV:40%
价格:200 美元
发布时间:2022 年春季
可用性:有限
需要知道:
米德尔顿酿酒大师凯文·奥戈尔曼 (Kevin O'Gorman ) 为最新年份选择了 12 至 33 年的单罐蒸馏和单粒爱尔兰威士忌。作为爱尔兰威士忌的巅峰之作,这是自前酿酒大师巴里·克罗克特于 1984 年推出该系列以来连续第 39次发布。
威士忌倡导者说:
Jameson 和 Redbreast 的生产商 Irish Distillers 将 Midleton Very Rare 转为较早的春季版本,让威士忌爱好者有更多时间在全年庆祝特殊场合。在过去的四十年里,只有三位酿酒大师——巴里·克罗克特、布赖恩·内恩和凯文·奥戈尔曼——监督了这一年度发布;这是 O'Gorman 的第二次装瓶。威士忌是从库存中最优质的库存中挑选出来的,在米德尔顿非常稀有的档案中为每个年份赋予了自己的特色,使该系列深受爱尔兰威士忌收藏家的欢迎。结果,许多较老的年份在拍卖会上变得非常有价值。寻找未来什么是值得的该系列的文章。
EVAN WILLIAMS SINGLE BARREL 2014 VINTAGE(第 50 版金色飞马徽章)
风格:纯波旁威士忌
产地:肯塔基州
年龄:7 岁
ABV:58.5%
价格:80 美元
发布时间:2 月 24 日
可用性:路易斯维尔的 Evan Williams Bourbon Experience 和精选零售商
需要知道:
Evan Williams Bourbon Experience 推出这款特殊的单桶波旁威士忌,以庆祝第 67届肯塔基赛马节和 Pegasus Pin 成立 50周年,持有者可以参加 30 场与德比相关的不同活动。为了纪念这一时刻,威士忌以 117 标准(67 和 50 的总和)装瓶,并浸入金蜡中。每个瓶子都有一个装在信封里的飞马别针。
威士忌倡导者说:
我们可能会认为肯塔基德比只是一场赛马,但实际上有一个完整的日历,其中包含 70 多场赛事。今年的节日从 3 月 16日到 5 月 6日举行,随后是 5 月 7日的比赛。无论您是在家参加还是举办德比派对,请查看我们的指南。
除了具有收藏价值的别针外,这种表达方式还因其高证明性而显得特别。Evan Williams 单桶装瓶的酒精度通常为 43.3%。过去,所有者 Heaven Hill 的 Elijah Craig 和 Larceny 的桶证明版本给我们留下了深刻的印象,所以这个更高证明的 Evan Williams 应该是一种享受。
格兰达洛 7 年单一麦芽 MIZUNARA 完成
风格:单一麦芽威士忌
产地:爱尔兰
年龄:7 岁
ABV:46%
价格:100 美元
发布时间:2022 年 2 月
可用性:全国范围内,但数量有限
需要知道:
这种表达首先在严重烧焦的波旁酒桶中陈酿,然后在水楢橡木桶中陈酿一年。Glendalough 一直是爱尔兰威士忌生产商中使用水楣橡木整理的先驱,因为它之前曾发布过采用这种稀有日本木材类型整理的 17 年和 13 年单一麦芽威士忌。
威士忌倡导者说:
在日本最北端的北海道主要岛屿的山林中种植的水楢橡木中陈酿的威士忌直到最近才在日本威士忌领域之外成为一种不寻常的景象。Dewar's 可能是使用 mizunara 最受瞩目的非日本威士忌制造商,其 Dewar's Japanese Smooth 表达于去年推出。但其他人,包括Angel's Envy、Bainbridge Yama、Heaven's Door和Chivas Regal,也都发布了mizunara完成的表情。
塞克斯顿行尸走肉版
风格:混合威士忌
产地:爱尔兰
年龄:未说明
ABV:40%
价格:30 美元
发布时间:2 月下旬
可用性:有限
需要知道:
Sexton 正与 AMC 的“行尸走肉”合作推出这款纪念该剧最后一季的独家酒瓶。一个僵尸或“步行者”头像代替了该品牌的商标骷髅标志,瓶子上还印有该剧第 11 季中各种角色的名言。
威士忌倡导者说:
2019 年,“行尸走肉”推出了自己的肯塔基波旁威士忌,标有“启示录之魂”(87 分)。随着节目接近尾声(尽管它的各种衍生产品将继续进行),它为有威士忌头脑的粉丝们提供了另一瓶可供寻找的机会。早在 2018 年,我们就曾与在剧中扮演亚伯拉罕的演员迈克尔·库德利茨谈及他对威士忌和雪茄的热爱。《权力的游戏》最后一季同样以威士忌的发布结束了最后一季,其中包括一系列单一麦芽威士忌 和一些定制的尊尼获加混合威士忌。
理查德·奎因皇家礼炮之家
风格:混合麦芽
产地:苏格兰
年龄:未说明
ABV:49.8%
价格:12,000 美元
发布时间:2022 年 2 月
可用性:199 瓶(美国 25 瓶),#1 瓶为 NFT
需要知道:
这款混合麦芽威士忌是皇家礼炮和英国时装设计师 Richard Quinn 合作推出的 Couture 系列的第二款产品。该混合物于 2 月 18 日至22日伦敦时装周之前发布。 由皇家礼炮调酒大师 Sandy Hyslop 调制的混合物包括从 1990 年(Quinn 的出生年份)放置的木桶中提取的威士忌,并以单独编号的达丁顿水晶醒酒器呈现。
威士忌倡导者说:
Royal Salute 的所有者 Pernod Ricard 有着与高级时装合作的历史,包括 Alexander McQueen、Vivienne Westwood、Balmain、Christian Lacroix、Patrick Grant 和 Bremont,尽管他们通常为 Chivas Regal 保留这些特别版本。Quinn 的品牌成立于五年多前,专注于女装和印花纺织品,并以大胆的花卉设计而闻名,这在去年的皇家礼炮 21 岁 Richard Quinn 版中就很明显。此次发布标志着 Royal Salute 与 BlockBar 的第二次合作,它提供了 Quinn 签名的 #1 瓶,作为以太坊等值 15,000 美元的不可替代代币 (NFT)。尽管此版本没有年份声明,但 Hyslop 在为皇家礼炮调配时只选择 21 年或以上的威士忌。
塔尔努阿奥尔德圣堡(2022 年发行)
风格:美国单罐仍然
产地:科罗拉多州
年龄:未说明
ABV:50%
价格:100 美元
发布时间:3 月 18 日
可用性:仅在酒厂少于 1,000 瓶
需要知道:
这款威士忌是从 50% 麦芽和 50% 未麦芽的麦芽浆中三重蒸馏而成,几乎没有单罐蒸馏风格。威士忌首先在以前的波旁酒桶和波特酒桶中陈酿,然后两人结婚,并在以前用于生产法国西南部强化葡萄酒 Pineau des Charentes 的酒桶中陈酿 10 个月。
威士忌倡导者说:
Talnua 是美国新一类蒸馏酒师之一 ,他们通过根据爱尔兰蒸馏传统制作威士忌来纪念他们的爱尔兰传统,在这种情况下,它遵循单罐蒸馏威士忌的配方。每年,Talnua 都会发布一版 Olde Saint's Keep 来庆祝圣帕特里克节,而 2022 年的发布也标志着酿酒厂成立五周年。
用邦德黑麦装瓶的 RABBLE ROUSER
风格:纯黑麦
产地:弗吉尼亚
年龄:4 岁
ABV:50%
价格:99 美元
发布时间:2022 年 2 月
可用性:有限
需要知道:
这款来自 Catoctin Creek 的瓶装债券威士忌每年限量发行,由 100% 黑麦谷物蒸馏而成。
威士忌倡导者说:
两年前,当第一款用邦德黑麦装瓶的 Rabble Rouser 首次亮相时,它迅速成为 Catoctin Creek 最受追捧的限量发行产品之一。瓶装债券 (BIB) 威士忌已经找到了一个狂热的粉丝群,我们的品酒小组也取得了成功——在过去的几年里,来自 Old Overholt、George Dickel 和 Old Fitzgerald 的 BIB 表达都登上了我们的前 20 名名单。
失落的爱尔兰人
风格:混合威士忌
产地:爱尔兰
年龄:未说明
ABV:40%
价格:40 美元
发布时间:2022 年 2 月
可用性:全国
需要知道:
Lost Irish 是谷物、麦芽和罐装威士忌的三重蒸馏混合物,在来自六大洲(除南极洲外)的木桶中陈酿。
威士忌倡导者说:
这种威士忌声称其具有全球影响力的爱尔兰根源,即来自其不同寻常的木桶饰面。它是在南非白兰地酒桶中完成的;日本水楹橡木;欧洲雪利酒;波旁酒; 加勒比朗姆酒;澳大利亚黄褐色;和成熟的哥伦比亚朗姆酒,向生活在全球的 7000 万爱尔兰人致敬。由爱尔兰 Termonfeckin 的儿时好友 Neil Sands 和 Tim Herlihy 创立。Lost Irish 是与墨西哥烈酒公司 Casa Lumbre 合作在爱尔兰制造和装瓶的。
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